(21)
Loading...Loading...

Путешествия неотделимы от еды точно так же, как самолёты от аэропортов. Независимо от избранного направления, вас в любом случае ожидает неповторимый кулинарный опыт, который позволит лучше понять местную культуру. Культ пищи, существующий в ряде стран, по достоинству оценят все гурманы. Вот произвольный список 10 стран, которые могут подарить незабываемые вкусовые ощущения.

Кухня Тайланда

Сформировавшаяся под влиянием Индии, Китая и Океании тайская кухня впитала лучшие кулинарные традиции этих стран. Тайские блюда обычно щедро приправлены чесноком и перцем чили (популярна разновидность «мышиные слёзы»). К числу иных, не менее популярных специй тайских блюд относятся кориандр, сок лайма и лимонная трава, которые придают им специфический привкус. Легендарный рыбный соус и паста из креветок занимают здесь второе место после соли.

Кухня Греции

Истинный вкус Греции можно ощутить в любой составляющей фирменных блюд: от маслин до осьминога. Вас покорит неповторимый аромат свежевыпеченного хлеба, розовых помидор и свежей средиземноморской рыбы. Полуденная трапеза, включающая вкуснейшие десерты, — основное кулинарное впечатление. Среда-пятница здесь считается постными днями (только блюда без мяса), чему порадуются вегетарианцы.

Кухня Китая

Начиная с клецек в полуподвальном кафе и завершая банкетными залами в 4-х-звёздочных отелях, Китай докажет вам, что это одно из лучших мест мира для истинных гурманов. Культурные традиции инь и янь (гармонии во всём) здесь заметны в каждом блюде. Чёткий режим питания и сочетание охлаждающих продуктов (овощей и фруктов) с согревающими (мясо и специи) прекрасно отображают этот принцип гармоничного равновесия. Китайцы высоко чтят рис, но также превозносят и лапшу, которая входит в большую часть блюд. В разных регионах существует своя специфика кухни, на что оказывает существенное влияние, как географическое расположение, так и исторические факторы.

Кухня Франции

Французы славятся изысканностью своей пищи от сыра и шампанского до улиток и круассанов. Французская кухня хорошо известна шикарным разнообразием продуктов. Особые климатические и географические условия отдельных регионов страны оказали существенное влияние на развитие местной кухни. Обед во Франции – основной приём пищи, который иногда может растянуться часа на два. Шедевром кулинарного искусства французов считается ужин, приготовленный в домашних условиях и включающий не менее 6 блюд.

Кухня Испании

Каталонская кухня – лучшая в Барселоне. Как и другие блюда испанской кухни, каталонские блюда щедро снабжены специями (шафран и тмин), а разнообразие медовых десертов покорит сладкоежек. Свою лепту вносят и традиции Барселоны, которые включают использование морепродуктов и мяса, а также широкий выбор различных соусов. Ужин – главная трапеза дня, но он никогда не осуществляется позже 9-ти вечера.

Кухня Мексики

Если в ваших мечтах — насладиться восхитительной энчиладой, то вам в Мексику! Обилие всевозможных блюд, которые подают здесь к столу, очарует любого гурмана. В мексиканской кухне заметно преобладающее влияние испанской, а также французской и африканской кухонь, что связано с историей этой страны. Кукуруза и бобовые являются основными ингредиентами большинства блюд, которые можно приготовить множеством разных способов, включая тако, энчиладу и кесадилью. И разве можно позабыть невероятный вкус напитка мескаль?

Кухня Италии

Итальянские блюда известны на весь мир, и широко распространены далеко за пределами Италии. Хотя в разных регионах страны существуют свои кулинарные «изюминки», всё же есть общие тенденции, которые характерны для всех итальянских блюд. Хрустящая корочка пиццы, итальянская паста аль денте и ризотто – блюда, известные всем. К тому же, итальянцы делают невероятно вкусный кофе.

Кухня Индии

Кулинарные традиции Индии формировались в разных кварталах, городах и странах. Основой же всех индийских блюд является рис на юге страны и роти – на севере. С ними обычно употребляют овощи,чатни и дхал. Среди ингредиентов индийских блюд также могут встречаться рыба и мясо. Любое индийское блюдо непременно содержит обилие экзотических специй, которые опьяняют своими ароматами, даря особое вкусовое наслаждение.

Кухня Японии

Японская кухня – экзотика для особых гурманов. Большинство ресторанов Японии обладают специализацией, предлагая исключительно определённые блюда. К примеру, якитори – шашлык из курицы-гриль или овощей, суши и сашими – блюда из сырой рыбы, темпура – слегка обжаренные ингредиенты. «Изюминкой» японской кухни считается кайсеки (дополнение к чайной церемонии), сочетающий подготовку ингредиентов, сервировку и обеденную церемонию, во время которой можно познать истинное искусство употребления пищи.

Кухня Индонезии и Малайзии

Кухни Индонезии и Малайзии многонациональны, поскольку впитали в себя кулинарные традиции Китая, Португалии и Индии, а также ряд кулинарных особенностей колонизаторов и торговцев, оказавших существенное влияние на местную кухню. Огромные рисовые террасы и обилие специй напоминают о периоде существования колоний и влиянии торговцев, а огненный перец чили выражает гордый нрав местных жителей. Кухни Индонезии и Малайзии не отличаются особой сложностью, но простой и в то же время изысканный вкус их блюд невероятно впечатляет.

Если у Вас возникли вопросы в подборе, оформлению или оплате вашего тура посетите раздел сайта Частые Вопросы.

Мы заботимся о наших туристах. Приобретая тур в компании 108 Путешествий, Вы получаете гарантию лучшего сочетания цены и качества:

  • Знание современных технологий позволяет быстро проанализировать цены туроператоров Украины, а опыт — подобрать отель, соответствующий вашим желаниям.
  • Мы свяжемся с администрацией отеля, чтобы Вам предоставили один из лучших номеров в своей категории.
  • Предоставим список экскурсий и расскажем о правилах провоза багажа.
  • За день до вылета проверим, не изменилось ли время рейса и еще раз напомним вам о всех необходимых документах.

Закажите тур сейчас!